TORTITAS

INGREDIENTES: 1 Huevo, 4 cucharadas de azúcar, 1/2 vaso de leche, 1 vaso de harina, 2 cucharadas de levadura.

¡A COCINAR!

1º.- Todos los ingredientes se coloca en un bol y se baten hasta que quede una masa homogénea.

2º.- En una plancha bien caliente o una sartén (que no se pegue) se van echando pequeñas cantidades de esta masa (yo uso una cuchara grande).

3º.- Cuando veas que tienen unas burbujitas, se le da la vuelta y se deja otro poco y ya están listas.

4º.- Se sirven con sirope de chocolate, con nata, miel o mermelada de cualquier forma están deliciosas.

ESTÁN DELICIOSAS, PARA TOMAR POR LA TARDE CON UN CAFÉ O CHOCOLATE